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『食べるもので体はつくられる』

ソラファームでは、安心安全な食べ物を提供したいという想いから、農薬や除草剤を使わない農業に取り組んでいます。

ソラファームの特徴

Blueberry

ブルーベリー

栽培期間中、農薬・除草剤不使用

ブルーベリーは人だけでなく、動物も虫も大好きです。日々の管理をしています。

養液栽培

自動で水と養液を供給することによって、人の手間を減らし、少ない数で美味しいブルーベリーを育てられるように工夫をしています。

500円玉サイズの大粒な物から、食感が楽しい小粒の物まで多種多彩なブルーベリーを栽培しています。時期によって旬の品種が変わるので同じシーズンでも何度も楽しめます。

【収穫時期】7月〜8月

Sweet potat

さつまいも

栽培期間中、農薬・除草剤不使用

即効性は無くても、一瞬で見ると人体にも影響があるかもしれない農薬や除草剤を使わずに栽培しています。

肥料も不使用

牛糞などの動物性堆肥を一切使わず、草やその土地の微生物の力に任せて栽培していますので形や大きさも様々になります。

ねっとり甘い、紅はるか

収穫後、キュアリング処理と長期低温保存することによって、糖度が増し、ねっとり甘いお芋になります。

【収穫時期】9月〜11月

Rice

お米

特別栽培米

慣行農法と比べて農薬は不使用、除草剤も初期除草のみ。慣行の3分の1以下の使用量で、お米の栽培をしています。

安心・安全のために

圃場内は当然のこと、畔などの除草も薬に頼ることなく草刈りで対応しております。

無農薬への挑戦

2023年度より一部圃場を無農薬、無除草剤 無化学肥料としての力だけで安心安全なお米作りに挑戦します。 ゆくゆくは全ての圃場で取り組みます。 収量は減りますが、真に良い作品を追求していきます。

【収穫時期】10月